Когда выкапывать чеснок?

Нет изображения

Чеснок — это одна из древнейших овощных культур в мире. Его выращивают уже на протяжении многих тысяч лет. Разводят чеснок практически повсеместно, что обусловлено его популярностью и, одновременно, неприхотливостью. Помимо характерного пряного вкуса и запаха, ради которых чеснок употребляют в пищу, также это растение ценится за свои лекарственные свойства.

Размножается чеснок исключительно вегетативным путем. Его цветки стерильны, а небольшие воздушные луковички, которые большинство людей принимает за семена, в действительности, являются сугубо вегетативным образованием. Они, также как и детки (зубки), могут быть использованы в качестве посадочного материала.

Стрелкующиеся сорта чеснока сажают предпочтительно осенью либо же как можно раньше весной, для нестрелкующиющихся, напротив, предпочтительнее весенняя посадка. Выращивают чеснок на легких песчанистых почвах — переувлажнения он не любит.

Важно не упустить момент уборки: как слишком рано, так и слишком поздно выкопанный чеснок плохо хранится, к тому же несвоевременно убранный чеснок разваливается на зубки, а если пойдут дожди, может еще и загнить. Календарные сроки, когда выкапывают чеснок, могут сильно различаться в зависимости от времени посадки и региона, но его зрелость можно определить по внешним признакам: если нижние листья начали сохнуть, а «стебли» потеряли упругость и полегли, значит чеснок пора копать.

Статья была полезна? Поделись!