Что?

Что такое зеленый кофе?

Нет изображения

Ветка зеленого кофеТак называемый «зеленый кофе», в отличие от его привычного «черного» аналога, не так давно вошел в нашу жизнь. Это не какой-то новый сорт кофе, просто для его приготовления кофейные зерна не обжаривают. Этот кофе имеет более насыщенный аромат, хотя по вкусу в целом похож на черный кофе. В процессе заготовления зеленый кофе специальным образом обрабатывается, при этом кофейные зерна освобождаются от мякоти. Зеленый кофе, так же, как и зеленый чай, обладает антиоксидантными свойствами, которые благотворно влияют на организм. Специалисты говорят, что соответствующих веществ в нем даже больше, чем в чае. Кроме того, употребление этого напитка помогает в борьбе с лишним весом. (далее…)